ลำไยอบแห้งสามารถทำน้ำลำไยทุกแบบเลยค่ะ
จะแตกต่างกันที่ ขนาด/สี/กลิ่นของน้ำลำไยค่ะ
เนื้อสีทอง : กลิ่นหอม (ส่วนบุคคล)/น้ำออกสีเหลืองจางๆ สามารถใช้น้ำตาลทรายแดงเพื่อให้สีเข้มได้ / (*สามารถทานเล่น หรือ ทำน้ำได้)
เนื้อสีดำ : กลิ่นค่อนข้างแรง(ส่วนบุคคล) /น้ำสีเข้ม ตามที่ขายทั่วไป / แบบเนื้อดำ ส่วนมากจะใช้ทำน้ำลำไยขายค่ะ (*เนื้อดำแบบอัดก้อน ควรล้างน้ำก่อนทำอาหาร และไม่แนะนำให้ทานเปล่า)
เนื่องจากความชอบ/การรับกลิ่น ของแต่ละบุคคลไม่เหมือนกัน แนะนำให้ลองทั้ง2แบบเลยนะคะ