17 สรรพคุณ...ประโยชน์ของลำไย ยาต้านโรคระดับสูง ลดปริมาณสารพิษใน
ลำไยเป็นผลไม้ที่มีชื่อเสียงด้านการป้องกันและรักษาสุขภาพของร่างกายได้เป็นอย่างดีมาแต่โบราณจนถึงปัจจุบัน ตามตำรายาแพทย์แผนจีนในอดีตได้มีการรู้จักใช้ลำไยแห้งมาช่วยบำรุงหัวใจ และยังเชื่อว่าสามารถบำรุงระบบต่างๆ ภายในร่างกายได้ดีด้วย อาทิ ระบบเลือด การมองเห็นของสายตา ทำให้ผิวพรรณดี บรรเทาอาการเครียดและนอนไม่หลับ ส่วนในประเทศไทยเองก็มีงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์พบว่า ลำไยมีสรรพคุณทางยาที่จะช่วยยับยั้งและทำลายเซลล์มะเร็งได้ รวมทั้งสารสกัดจากลำไยก็ต่อต้านอนุมูลอิสระได้ดีกว่าสารเคมีที่ใช้ในยาและเครื่องสำอางบางชนิดด้วย
นอกจากนี้ในทางโภชนาการลำไยยังอุดมไปด้วยสารอาหารและสารเคมีที่มีคุณค่ามากมาย ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาลซูโครสและกลูโคส กรดทาทาริก สารประกอบไนโตรเจน ตลอดจนวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็น เช่น วิตามินซี วิตามินบี 12 แคลเซียม ทองแดง โพแทสเซียม โซเดียม ฯลฯ เพราะฉะนั้นลำไยจึงมีสรรพคุณช่วยให้สุขภาพดีขึ้นได้อย่างไม่ต้องสงสัย
ทาน "ลำไย" อย่างไรให้ได้สุขภาพดี
อย่างไรก็ดี มีข้อแนะนำในการจะกินลำไยอยู่ว่า ควรกินในปริมาณที่เหมาะสมไม่มากจนเกินไป เพราะจะทำให้เกิดอาการร้อนในหรือเจ็บลิ้นได้เนื่องจากลำไยเป็นผลไม้รสหวานมาก โดยเฉพาะผู้ป่วยโรคเบาหวานควรระวังเป็นพิเศษ หรือผู้ที่มีอาการเจ็บคอ ไอ มีเสมหะ และมีแผลในช่องปาก ก็ไม่ควรกินลำไยเช่นกัน
17 สรรพคุณของลำไย ประโยชน์ในการรักษาโรค
- ประโยชน์ของลำไยให้ความสดชื่น ที่รู้กันดีว่าลำไยนั้นมีรสหวานจึงสามารถช่วยเพิ่มความสดชื่นให้แก่ร่างกายได้เป็นอย่างดี ทำให้อาการเหน็ดเหนื่อยหายได้เร็ว เนื่องจากมีน้ำตาลชนิดซูโครสและกลูโคสสูงโดยเฉพาะในลำไยแห้ง
- สรรพคุณลำไยมีฤทธิ์ต้านอาการอักเสบได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทั้งนี้อาการอักเสบเรื้อรังเป็นบ่อเกิดของสารพัดโรค เช่น โรคหัวใจ โรคมะเร็ง โรคไขข้อเสื่อม ฯลฯ ซึ่งมีการทดลองทางการแพทย์ในต่างประเทศแล้วระบุว่า น้ำสกัดจากลำไยนั้นสามารถบรรเทาอาการอักเสบให้ทุเลาลงจนกระทั่งหายขาดได้
- ลำไยมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม จึงช่วยลดการแพร่กระจายและฆ่าเชื้อของเซลล์มะเร็งต่างๆ ได้ ลดอนุมูลอิสระที่อยู่ในเม็ดเลือดขาว และยังลดสารพิษที่เกิดจากเชื้อแบคทีเรียที่ไม่ดี
- ลำไยช่วยเพิ่มแบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อลำไส้ โดยจะลดแบคทีเรียร้ายที่ทำให้สุขภาพอ่อนแอลงจนเกิดโรคต่างๆ และยังหยุดการเจริญเติบโตของเชื้อโรคในลำไส้ได้
- ลำไยอุดมด้วยวิตามินซี ที่จะต่อต้านอนุมูลอิสระได้ดีแล้ว ยังช่วยดูแลผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง บำรุงผิวให้ดูสุขภาพดี และมีสรรพคุณรักษาและป้องกันอาการหวัดด้วย
- ลำไยเป็นผลไม้ที่มีพลังานสูงมากๆ เพราะมีสารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลในปริมาณมากนั่นเอง
- สรรพคุณลำไยช่วยลดปริมาณของสารพิษที่อาจเข้าสู่ตับได้ ซึ่งจะส่งผลดีให้ตับทำงานเป็นปกติ
- ลำไยมีฤทธิ์ช่วยย่อยอาหาร ในกรณีที่น้ำย่อยในกระเพาะอาหารไม่สามารถทำงานได้ ลำไยช่วยได้ อีกทั้งช่วยเพิ่มการดูดซึมแคลเซียมในกระเพาะอาหาร
- ประโยชน์ของลำไยทำให้ระบบการขับถ่ายดีขึ้น เพราะลำไยมีกรดไขมันชนิดที่มีคุณสมบัติช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ เพิ่มความชื้นในอุจจาระมากขึ้น อุจจาระไม่แห้ง
- ลำไยเสริมสร้างให้กระดูกและฟันแข็งแรง เพราะมีธาตุแคลเซียมสูงซึ่งช่วยลดความเสี่ยงจะเกิดโรคกระดูกพรุน กระดูกบางจนเปราะและแตกหักง่าย
- ลำไยมีสรรพคุณช่วยสลายคอเลสเตอรอลในเลือด ทำให้ระดับของคอเลสเตอรอลในเลือดลดลง และยับยั้งการดูดซึมคอเลสเตอรอลที่ผ่านผนังลำไส้ได้ จึงช่วยป้องกันการเกิดโรคได้มาก
- ประโยชน์ของลำไยช่วยบำรุงเลือด ลดความดันโลหิตสูง ป้องกันร่างกายไม่ให้อ่อนเพลียง่าย บรรเทาอาการวิงเวียนศีรษะ
- ลำไยมีธาตุทองแดง ซึ่งจะทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมธาตุเหล็กมาใช้ได้มากขึ้น ทำให้ร่างกายมีพลังงานมากพอในการใช้งาน
- ลำไยเป็นแหล่งของวิตามินบี 12 ที่มีหน้าที่ในการบำรุงประสาทและสมองให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ลำไยมีสรรพคุณทำให้สามารถกินอาหารได้มากขึ้น และรู้สึกผ่อนคลาย นอนหลับสนิทขึ้นด้วย
- ลำไยมีโซเดียมที่มีคุณสมบัติในการบำรุงเส้นประสาทและกล้ามเนื้อ ทำให้ทำงานได้อย่างเป็นปกติ
- ประโยชน์ของลำไยบรรเทาอาการท้องร่วง ท้องเดิน และช่วยขับปัสสาวะ สลายก้อนนิ่วได้
แม้ว่า "ลำไย" จะเป็นผลไม้ที่ดูจากลักษณะภายนอกแล้วไม่ได้สวยงามมากนัก แต่เมื่อดูสรรพคุณและประโยชน์ที่มีอยู่ภายในของผลไม้ชนิดนี้กันแล้ว ก็คงยืนยันได้ว่าลำไยนั้นเป็นพืชผลไม้ที่มีค่ามาก เพราะอุดมไปด้วยคุณค่าของสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพร่างกายของคนเรามากมายจริงๆ แต่อย่าลืมทานลำไยในปริมาณที่เหมาะสม มิฉะนั้นแทนที่จะได้ประโยชน์จากลำไย อาจได้โทษของลำไยมาแทนไม่รู้ด้วยนะ
อ้างอิงจาก http://sukkaphap-d.com/17-สรรพคุณประโยชน์ของลำไ/